Categorie: Geen categorie

1 t/m 22 december start de Kerst spaaractie in winkelcentrum Brazilie. Doe drie kassabonnen van verschillende winkels in de actie-envelop (verkrijgbaar in de winkels), vul je gegevens in en doe de envelop in één van de inleverboxen in de passages. Je maakt dan wekelijks kans op één van de 22 waardebonnen ter waarde van 50 euro, of op de hoofdprijs: een diner in Breman Brasserie én cocktails in Barbue in het nieuwe The Hoxton Lloyd hotel ter waarde van 150 euro!

Op zaterdag 11 november vieren we Sint Maarten in winkelcentrum Brazilië. Daarom nodigen we alle kinderen uit om tussen 13:00 en 19:00 uur verkleed langs het winkelcentrum te komen en langs de winkels te gaan voor een traktatie!

Vanaf 13.00 ben je van harte welkom bij de volgende winkels.

Tot 17.00 uur:

• Anne & Max

Tot 18.00 uur:

• HEMA
• Etos
• Bruna

Tot 19.00 uur:

• GrapeDistrict
• Jumbo (onder voorbehoud)

En van 17.00 tot 18.00 uur:

• Kruidvat

Wie jarig is trakteert! Winkelcentrum Brazilië bestaat dit jaar 25 jaar en organiseert mede daarom samen met De Eester een groot Buurtfestival op zaterdag 24 juni. Alles speelt zich af rondom Brazilië. Kom je ook?

het Buurtfestival belooft een dag vol plezier, cultuur en verbinding te worden voor alle buurtbewoners van het Oostelijk Havengebied. Met een scala aan activiteiten, optredens en kraampjes zal het een feestelijke dag zijn die je niet wilt missen.

Programma

Er zijn verscheidende live optredens, een rommelmarkt & kledingruil, workshops, kraampjes, straat- en toillettheater en een afsluitend buurtdiner met maar liefst plek voor 250 buurtgenoten!

Het buurtfestival wordt vormgegeven door bewoners, (horeca)ondernemers en artiesten uit de buurt! Met: muziek, kleding- en stekjesruil, kunst, Plastic Lab, zaadbommen, kombucha, sieraden en tassen maken, pottenbakker, watersport bij Nautiek, mozaïeken, tafelvoetbal XXL, taarten maken, rommelmarkt, wijn proeven en samen eten.

Eet je mee?

Als afsluiter van het Buurtfestival kun je vanaf 18:30 uur aanschuiven bij het Buurtdiner aan de Veemkade! Maar liefst plek voor 250 buurtgenoten, dus meld je snel aan!

In het kader van duurzaamheid, is het de bedoeling dat je je eigen bord en bestek meeneemt.

Horeca-ondernemers uit de buurt verzorgen het eten en drankjes kun je kopen bij Oceaan bar & terras, met bier van Krux!

Kaartje voor het buurtdiner bedraagt € 10,00 en voor kinderen van 3 t/m 10 jaar € 7,50.  

Tot 24 juni! 😉

Een barbecue niet culinair? Een bezoek aan Winkelcentrum Brazilie geeft je alle ingrediënten om van jouw barbecue een ware smaakexplosie te maken!

De lente is begonnen, beter weer is onderweg en wij kijken al weer erg uit naar die warme zomeravonden. Want wat is er nu lekkerder dan heerlijk ontspannen met een zomerse barbecue en de meest verse producten die Amsterdam Oost je te bieden heeft?

Versproducten van de specialist

Bij een uitgebreide barbecue denken wij meteen aan een tafel vol met verse producten. Een ronde voorgerechten met lekkere bruchettes, gemaakt van vers brood van Bakkerij Kees Gutter, en overheerlijke stokbroden met smeersels voor erbij. Uiteraard kan vlees en vis niet ontbreken bij een barbecue. Wat denk je van een mals stuk biefstuk van Slagerij Bührs, of de zachtste zalm die Viswinkel Peter Tol in de vitrine heeft liggen.

Versproducten uit de (biologische) supermarkten

Wat is een barbecue zonder een frisse salade? Haal die overheerlijke groentes en salades bij een van de vele supermarkten die Winkelcentrum Brazilië rijk is. Ga jij het liefst naar de biologische supermarkt Odin? Of haal jij jouw boodschappen bij de ecologische super Marqt? Het winkelcentrum heeft hiernaast ook gewoon beschikking over een Jumbo en een Albert Heijn, de keuze is gigantisch.

Ultieme barbecuetips voor een culinaire avond!

1. Vlees is op zijn allerlekkerst wanneer het gemarineerd wordt. Leg het vlees op kamer temperatuur en zorg dat je beide kanten marineert. Zo kan je een biefstuk heerlijk marineren met zout, peper en andere kruidenmengsels, om vervolgens te grillen op de barbecue. Laat het vlees rusten in alluminium folie, zodat het alle smaken na het bakken in zich opneemt. Het rusten van het vlees duurt net zo lang als het bakken van het vlees.
   
2. Gezond genieten op de barbecue kan met gegrilde groenten. Vaak denkt men bij een barbecue aan vlees, maar groenten zoals aubergine doen het op iedere barbecue goed. Snijd de aubergine in lange plakken en marineer deze met olijfolie en zout. Gril de aubergine voor de lekkerste smaak ervaring.
   
3. Niet alleen gegrilde groenten, maar ook gegrild fruit is heerlijk van de barbecue. Neem bijvoorbeeld eens stukken verse ananas, smeer deze in met honing of ahorn siroop en laat het lekker karameliseren op de grill. Een bolletje vanille ijs erbij en je serveert een uniek barbecue dessert aan jouw gasten!
   
4. Heb je een cast iron pan of een andere pan die op de barbecue kan? Maak dan eens een overheerlijke pan paella van de barbecue. Niets is lekkerder dan een Spaanse avond met paella en sangria met verse stukken fruit erin!
   
5. Dezelfde pan kan ook gebruikt worden om overheerlijke knoflook garnalen te maken. Bak de garnalen in een pan met olie, knoflook en een pepertje. Bestrooi met zout en peper en binnen no-time staat er een heerlijk pannetje op tafel waar iedereen uit kan pikken.

Eet smakelijk! 😉

Daarnaast maak je automatisch kans op een volledig verzorgde kerstbrunch voor vier personen bij Anne&Max of een maand lang gratis sporten bij CrossFit Vastberaden!

Hoe doe je mee?

1. Via het aanmeldformulier onderaan de pagina kun je je gegevens achterlaten om mee te doen aan de actie.
2. In het formulier kun je aangeven of je jouw pakket wilt doneren aan het goede doel.
3. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief als je op de hoogte wilt blijven van komende evenementen, acties en nieuws over winkelcentrum Brazilië.

De kerstpakkettenactie loopt van maandag 5 t/m 22 december. Wekelijks worden er 25 prijswinnaars bekend gemaakt. En op zaterdag 17 december worden naast deze 25 winnaars ook de twee fantastische hoofdprijzen verloot. En dit alles door niemand minder dan de Kerstman zelf op locatie. Zie hieronder wanneer de lotingen plaatsvinden:

• Vrijdag 9 december (op onze social media kanalen);
• Zaterdag 17 december (op locatie met de Kerstman);
• Vrijdag 23 december (op onze social media kanalen).

Jouw kerstpakket doneren?

Wij hebben Stichting Eerlijke Start geselecteerd voor deze actie. De stichting zet zich in voor kinderen in Nederland die opgroeien in armoede. Ze bieden een voedzaam ontbijt aan en geven voorlichtingsprogramma’s over het belang van gezonde voeding.

Wil jij jouw kerstpakket doneren aan Stichting Eerlijke Start, vink dit dan in het onderstaande aanmeldformulier aan.